“Bonjour, Lise Jousset, vigneronne à Montlouis”
Voilà tout est dit. C’est ainsi que je me présente dans les salons, chez les cavistes ou les restaurants.
J’aimerais passer plus de temps dans les vignes, mais je dois surtout faire connaître nos vins, expliquer notre démarche, faire goûter, goûter et encore goûter.
A part ça ? J’ai 39 ans, je suis née dans les Deux-Sèvres où j’ai grandi dans la ferme de mes parents agriculteurs. J’ai travaillé en salle dans des restaurants, en France et en Angleterre, puis je suis devenue sommelière et j’ai rencontré Bertrand. La suite, nous l’écrivons ensemble, chaque jour à travers nos vins de Montlouis sur Loire… |
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“Salut moi c’est Bertrand”
Si jamais on se croise dans un salon ou ailleurs, c’est ce que vous entendrez juste avant que je vous tende un verre… parce que le vin ça se partage.
La vigne c’est mon jardin, c’est là que je me sens bien. C’est aussi là que se fait le vin, alors autant y passer le temps qu’il faut.
A part ça ? J’ai 42 ans, j’ai grandi près de Chartres avec mes parents bouchers-charcutiers. J’ai eu une première vie où l’uniforme était de rigueur. J’en ai choisi une seconde où je peux m’exprimer avec Lise en toute liberté, millésime après millésime. |